冷凍ポテトで!肉巻きポテト レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚薄切り肉(バラや肩など) 300gくらい
- 冷凍フライドポテト 100gくらい
- ◎めんつゆ 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎酢 大さじ1/2
- ◎醤油 小さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 豚薄切り肉に塩コショウをかるくふり、5~6本ずつ凍ったままのポテトを巻いていく
-
2
フライパンに肉の閉じ口を下にして並べる
弱めの中火にかける - 3 じっくりと焼いていき、焼き色が全体に付くまで転がしながら焼いていく
- 4 ◎を全て入れて肉に絡めるように炒める
きっかけ
あまり美味しくない冷凍ポテトの救済に
おいしくなるコツ
バラ肉を使うとおいしいです もも肉等の赤身を使う場合は焼く際に油を少し引いてください
- レシピID:1780031431
- 公開日:2019/06/27
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2 件
ほくほくしておいしいです