キノコとガーリックバター醤油が香る!簡単トンテキ レシピ・作り方

キノコとガーリックバター醤油が香る!簡単トンテキ
  • 約10分
  • 300円前後
かっぺ4217
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キノコとガーリックバター醤油の香りがお口の中に広がります!

材料(1~2人分)

  • 豚ロース肉 200g
  • エリンギ 5cm長さ3個
  • しめじ 1/2個
  • バター 10g
  • 醤油 小1
  • おろしニンニク 小1
  • 片栗粉 適量(大1)

作り方

  1. 1 肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
    エリンギは細切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
  2. 2 フライパンに油をひき、肉を入れて軽く焼き目をつける。裏返して肉の色が白くなったら、エリンギ、しめじを入れて蓋をして蒸し焼にする。8割がた火が通ったら、ニンニク、バター、醤油を入れる
  3. 3 全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780031051
  • 公開日:2019/06/11
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • hannah212
    hannah212
    2023/04/12 21:04
    キノコとガーリックバター醤油が香る!簡単トンテキ
    ご飯が進んでとってもおいしかったです。
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2020/12/03 17:19
    キノコとガーリックバター醤油が香る!簡単トンテキ
    味がしっかりしてて美味しくいただきました( ^ω^ )
    ありがとうございます♪

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