だし香る茶碗蒸し レシピ・作り方

だし香る茶碗蒸し
  • 5分以内
  • 100円以下
しのぶぶぶ
しのぶぶぶ
電子レンジで作れます

材料(1人分)

  • 1個
  • 出汁(かつおと昆布) 100ml
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 卵をよく溶いて、1度こします
  2. 2 あとは全ての材料を合わせます
  3. 3 2を、耐熱容器に入れて、ラップをふんわりかけます。
  4. 4 各家庭の電子レンジによりますが、500w3分を目安に加熱してください!

きっかけ

和食を作りたかったので!

おいしくなるコツ

白だしを加えること

  • レシピID:1780029983
  • 公開日:2019/05/07
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