ホテルのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵をよく溶きます
- 2 そこに牛乳、生クリーム、塩、黒胡椒を入れ混ぜ合わせます
- 3 フライパンや鍋にオリーブオイルとバターを入れます
- 4 弱火で少しずつ火を通して、好きな半熟具合（おすすめはトロトロ）に加熱して完成
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