カレー卵トースト(リメイク) レシピ・作り方

カレー卵トースト(リメイク)
  • 約10分
  • 100円以下
ビッグさん
ビッグさん
家でカレーを作ったら、ほんの少しでも残しておいてリメイク料理。翌朝の元気トーストになります。

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • カレールー(残りもの) カップ1/2
  • ゆで卵 1/2個
  • スライスチーズ 1枚
  • 胡椒 少々
  • イタリアンパセリ(無くても可) 1本

作り方

  1. 1 カレー(残り物)にはかたまり肉やゴロッとした野菜が入っていると思うので、包丁で粗く刻む。
  2. 2 食パンに作り方1を均等に広げる。
    ゆで卵を輪切りにして2~3か所置く。
  3. 3 スライスチーズは細く切り、縦横にネットのように玉子の上に乗せる。
    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  4. 4 溶けたチーズの上から胡椒をふりかける。イタリアンパセリを千切って散らす。

きっかけ

カレーを作ったので、翌朝のトースト用に残りを利用

おいしくなるコツ

お好みですが、パセリのみじん切り(生)を焼き上がりにチーズの上に乗せると、香りよく卵、チーズとよく味が合います。

  • レシピID:1780029032
  • 公開日:2019/04/06
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カテゴリ
カレーパン昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)
料理名
カレー卵トースト
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