カレー卵トースト(リメイク) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カレー(残り物)にはかたまり肉やゴロッとした野菜が入っていると思うので、包丁で粗く刻む。
-
2
食パンに作り方1を均等に広げる。
ゆで卵を輪切りにして2~3か所置く。 -
3
スライスチーズは細く切り、縦横にネットのように玉子の上に乗せる。
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 - 4 溶けたチーズの上から胡椒をふりかける。イタリアンパセリを千切って散らす。
きっかけ
カレーを作ったので、翌朝のトースト用に残りを利用
おいしくなるコツ
お好みですが、パセリのみじん切り(生)を焼き上がりにチーズの上に乗せると、香りよく卵、チーズとよく味が合います。
- レシピID:1780029032
- 公開日:2019/04/06
関連情報
- 料理名
- カレー卵トースト
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