レンジで簡単作りおき！ふきのとうのごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ふきのとう 軽くふたつかみ
- すりごま
- 砂糖 小１/２
- 醤油 小１/３
- ほんだし顆粒 小１/２
- 塩 少々
- 水 小１
作り方
-
1
ふきのとうは大きい場合は食べやすい大きさに切る。
耐熱ボールにふきのとう、塩、水を入れてラップしてレンジで１分加熱して冷水にさらして水気を絞る。 - 2 ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに、①を入れて混ぜる全体的に味がなじんだら完成。
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ふきのとうの風味を楽しめる一品です。