簡単一品！豚肩ロースと玉ねぎのとろとろ甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩ロースブロック肉 200g
- 玉ねぎ １個
- 水 １カップ
- 砂糖 大１
- みりん、醤油、酒 各大２
- おろし生姜 大２
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に肉を入れて両面に軽く焼き色を付ける。玉ねぎを入れてさっと炒める。残りの材料をすべて入れて蓋をして20分くらいに煮る。玉ねぎがしんなりして全体的に味がなじんだら完成。
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丼にしても♪