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簡単一品！大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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かっぺ4217
ほんのり香る生姜が食欲をそそります！

材料（２～３人分）

大根
10cm
さつま揚げ
２枚
おろし生姜
大１
水
400cc
酒、醤油、みりん、砂糖
各大１
本だし顆粒
小１
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは１㎝幅に、大根は皮を剥いて１㎝厚さのいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋にさつま揚げを入れて焼き目をつける。そこに残りの材料を入れて蓋をして15分くらい煮る。途中水気がなくなったら、分量外の水をたす。大根の芯がなくなり、全体的に味が馴染んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2018/10/04
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関連情報

カテゴリ
大根簡単おもてなし料理簡単夕食簡単おつまみさつま揚げ

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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