玉ねぎ甘酢ダレでしっとり柔らか！簡単鳥むね肉ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 肉は皮と余分な脂を切り落として一口大のそぎ切りにして、酒をふり、片栗粉をまぶしておく。
- 2 ボールに⚫️、すりおろした玉ねぎを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油をひき、肉を入れて両面に軽く焼き色をつける。そこに②を入れて煮絡める。水気がなくなり全体的に味が馴染んだら完成！
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