簡単一品！レンジで時短！なすとキャベツの豚味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、なすは乱切りにして耐熱ボールに入れてラップしてレンジで２分加熱する。肉は薄力粉をまぶしておく。
- 2 フライパンに油をひき、なす、肉を入れて炒める。肉の表面が白くなったら、キャベツを入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら、砂糖、酒、味噌、醤油を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成！
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