人参のラペ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は細切りにし、鍋にひとつまみの塩を入れて茹でる。
- 2 オリーブオイル、酢、砂糖、パセリ、ブラックペッパーを混ぜておく
- 3 しっかりと水を切った人参と細切りにしたハムをボウルに入れて和えれば完成
きっかけ
たくさん人参があったので作ってみました。作り置きに良いです。
おいしくなるコツ
歯ごたえが欲しい時は少なめに茹でてください。
- レシピID:1780023636
- 公開日:2018/09/11
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