中華風手羽元と大根のガーリック煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、1.5cm厚さの半月切りにする。
- 2 鍋に鳥皮の面を下にして並べ、全体的に軽く焦げ目をつける。そこに、残りの材料を入れて蓋をして20分くらい煮る。途中返しながら、全体的に味が回るようにする。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成！
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