簡単一品！細切り野菜の肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて細切りにして水に５分さらして水気を切る。ピーマンは種を取り除き細切りに、人参は３㎝長さの細切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りが出てきたら、人参、じゃがいもを入れて炒める。ある程度火が通ったら、肉、塩コショウを入れて炒める。
- 3 肉の色が白くなったら玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。８割がた火が通ったら予め溶いておいた⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！
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めぐゾー2018/08/20 21:37
じゃがいもを沢山、頂いたので♪じゃがいも多めで作ってみましたぁ～(*^^*)♪肉味噌～♪とっても美味しかったぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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