厚揚げの豚バラ肉巻き☆ポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 厚揚げ（１枚を４等分にカット） ２枚
- 豚バラスライス（薄切り） ２００ｇ程
- 塩・ブラックペッパー 各少々
- オリーブオイル 小さじ２
- ポン酢 大さじ２
- ブラックペッパー 少々
- 水菜（あれば） １/２株
作り方
-
1
豚バラを広げて
塩・ブラックペッパーを振り軽く下味を
付ける。
厚揚げに豚バラを巻く。
-
2
フライパンを温め
オリーブオイルを熱し
１の巻き終わりを下にして並べ、返しながら中火弱で焼き全体に程よい焼き色を付ける。 -
3
フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼きにして
中まで火を通す。 -
4
３にポン酢を回しかけ
火を強め全体に照りを付けるように
返しながら煮絡める。 -
5
仕上げにブラックペッパーを振る。
-
6
器に食べやすい長さにカットした水菜を
盛る。水菜の上に
５をのせて完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 300円前後の節約料理
ジャカランダ☆
お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆
北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので
是非こちらのブログにもどうぞ。
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ボリューム満点の一品です♪