タラの味噌ミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に小さくカットした白菜、里芋、人参、戻した干し椎茸に、クリスピーフライドオニオンと◆印を加えて沸いたら弱火で7～8分煮ます。

2. 2

   里芋が柔らかくなっていたら、
   強火にして小さくカットしたタラの切り身と牛乳、

3. 3

   味噌と

4. 4

   小麦粉を振りかけ、小麦粉がダマダマにならないようにかき混ぜながら2～3分煮てとろみをつけます。

5. 5

   仕上げにバターを溶かします。

6. 6

   タラの味噌ミルクスープの完成です。

7. 7

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8. 8

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9. 9

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10. 10

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