体の中から温まる☆ユズジンジャースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木くらげはひたひたのぬるま湯で15分浸けて戻しておきます。
   
   白菜、青ネギは千切りにします。
   豆腐は手で小さく崩しました。

2. 2

   鍋に◆印を入れてかき混ぜながら沸いたら白菜、
   青ネギを加えて、

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、
   戻した木くらげ、豆腐も加えます。

4. 4

   生姜と

5. 5

   柚子の皮をすり金ですり下ろし、
   ひと煮立ちしたら火を止め、
   ごま油をひと回し加えます。

6. 6

   体の中から温まるユズジンジャースープの完成です。

7. 7

   [レシピ紹介]──────
   たまごのくずかけ豆腐
   ID:1780019673