体の中から温まる☆ユズジンジャースープ レシピ・作り方

体の中から温まる☆ユズジンジャースープ
  • 約15分
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
体の芯から温まるユズジンジャースープで寒さを乗りきります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 木くらげはひたひたのぬるま湯で15分浸けて戻しておきます。

    白菜、青ネギは千切りにします。
    豆腐は手で小さく崩しました。
  2. 2 鍋に◆印を入れてかき混ぜながら沸いたら白菜、
    青ネギを加えて、
  3. 3 白菜がしんなりしてきたら、
    戻した木くらげ、豆腐も加えます。
  4. 4 生姜と
  5. 5 柚子の皮をすり金ですり下ろし、
    ひと煮立ちしたら火を止め、
    ごま油をひと回し加えます。
  6. 6 体の中から温まるユズジンジャースープの完成です。
  7. 7 [レシピ紹介]──────
    たまごのくずかけ豆腐
    ID:1780019673

きっかけ

夕飯メニュー

おいしくなるコツ

生姜はお好みの量をすり下ろします。

  • レシピID:1780019701
  • 公開日:2017/12/05
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カテゴリ
その他の中華スープきくらげ木綿豆腐白菜
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簡単 スープ 中華 ジンジャースープ
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