材料（2人分）
- 人参 輪切り
- 2枚
- 大根 輪切り
- 2枚
- じゃがいも
- 1個
- ベーコンブロック
- 26ｇ
- しめじ
- 3分の1袋
- 白ネギ
- 5㎝
- ◆水
- 400㏄
- ◆鶏ガラスープの粉末
- 小さじ4
- ◆クリスピーフライドオニオン
- 小さじ2
- ◆鷹の爪
- 1本
- ◆すりおろしニンニク
- 小さじ2分の1
- ◆コショウ
- 少々
- ◆トマトケチャップ
- 大さじ1と2分の1
作り方
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- 1
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- 人参、大根、じゃがいも、ベーコンを
小さいサイコロ状にカットします。
しめじ、白ネギも小さくカットします。
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- 2
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- 鍋にしめじと白ネギ以外の材料を入れ、
◆印を加え火にかけ、
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- 3
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- 沸いたら弱火で10分程度煮ます。
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- 4
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- 仕上げにしめじ、白ネギを加えてさっと火を通す。
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- 5
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- 野菜たっぷりのトマトスープの完成です。
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- 6
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- [レシピ紹介]─────
干し椎茸のポタージュスープ
ID:1780019430
おいしくなるコツ
6～7㎜角にカットします。
きっかけ
夕飯メニュー
トマトケチャップのスープで煮込むだけの
簡単スープレシピです。