はんぺん&キャベツ☆マヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- はんぺん(2㎝角にカット) 1枚
- キャベツ(一口大のざく切り) 1~2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少々
- ブラックペッパー 3~4振り
- アーモンド(ロースト) 7粒程
作り方
-
1
フライパンを温め、
マヨネーズを入れ
溶かし、はんぺんを、
中火弱で両面にこんがり焼き色を付けるように炒める。 -
2
1にキャベツを加え炒め合わせる。
キャベツがしんなりしたら、塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
3
2を皿に盛り、粗く刻んだアーモンドを散らして完成☆
きっかけ
はんぺんを用いたレシピを考えた。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーを多めに振ることです。 アーモンドなどのナッツ類があればトッピングすると更にコクがアップします♪
- レシピID:1780019436
- 公開日:2017/09/21
関連情報
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