ホットプレートのたこ焼き器で簡単シュウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにする

2. 2

   キャベツ、豚ミンチ、ウェイパー、塩胡椒、薄口醤油を入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜる

3. 3

   たこ焼き器を温めて油をひく

4. 4

   シュウマイの皮を入れて、上からミンチをのせて蓋をして焼く

5. 5

   焼けてきたら分量外の水を50cc程度入れて蒸し焼きにする

6. 6

   蓋をあけて水分を飛ばし、ごま油をシュウマイにさっと垂らして香り付けをする。