ニラのかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを洗ってカットします。
   根から2～3cm部分は除き、3～4cmにカットします。

2. 2

   卵は割ってかき混ぜておきます。

3. 3

   小さい鍋に水を沸かし、
   だしの素、白味噌を溶かし入れる。
   すぐにニラを加え、味噌汁を混ぜながら卵を入れて沸く前に火を切ります。

4. 4

   完成です。