シメジとワカメでミネラルたっぷり！油あげ入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは根元を切り落としてほぐす。油あげ、オクラは細かく切る。

2. 2

   鍋に水、ほんだし、油あげ、シメジを入れて煮詰める。油あげがくたくたになったら、味噌を溶き入れる。一煮立ちさせて、オクラとワカメを入れて蒸らす。

3. 3

   ワカメがふやけたら完成です！