水前寺菜(ハンダマ)和えもの レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
ハンダマの葉っぱの部分を摘みます。
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2
沸騰したお湯に塩(分量外)を加えさっと茹でます。
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3
しっかり水気を切りツナと混ぜ合わせ、ポン酢をかけてできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の沖縄料理
- 料理名
- 水前寺菜(ハンダマ)和えもの
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