ピリッとゆず胡椒風味☆きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

ピリッとゆず胡椒風味☆きゅうりの浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆
ピリッと効いた生姜&ゆず胡椒で
ご飯が進む、キュウリの浅漬けです。
あと一品欲しい時に☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはところどころ皮をむき、一口大の乱切りに。
    塩で揉み、しんなりしたら水気をふき取る。
  2. 2 ◆を混ぜ合わせておく。
  3. 3 ジップロックなどの厚めの袋に1と2を入れて揉み込む。
  4. 4 3の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上寝かせたら完成☆

きっかけ

きゅうりがあったので。

おいしくなるコツ

ピリッと効いたゆず胡椒と生姜がポイント♪ 調味料の量などはお好みで加減してネ☆

  • レシピID:1780017920
  • 公開日:2016/08/25
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きゅうり
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つくったよレポート(1件)

  • chi☆
    chi☆
    2016/08/30 01:27
    ピリッとゆず胡椒風味☆きゅうりの浅漬け
    たまった納豆タレ役立ちました^o^
    ピリッとごちそうさまでした!

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