フライパンで煮込まず！Wコーン☆太陽の夏野菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは食感を楽しむために2種類（薄切りとすこし厚めのいちょう切り）にカットします

2. 2

   にんじんは小さめですこし厚みのあるいちょう切り、いんげんはへたをとり、2～3等分にします
   
   しめじは石づきをとって、適当にわけておきます

3. 3

   オリーブ油をいれて、フライパンをあたためます　
   
   そこににんじん、玉ねぎをいれて、コーティングするように炒めます

4. 4

   コーンクリーム缶を投入します

5. 5

   さらにそこへトマトジュース、いんげん、しめじをいれて、にんじんが柔らかくなるまで軽く煮ます
   
   いったん火をとめてカレールゥ、コーン缶をいれてさらに軽く煮たらできあがりっ

6. 6

   ごはんをお皿の真ん中にインして、今日は盛り付けはルゥをまわりに回しかけてみましたっ
   
   塩分がわりに粉チーズをかけていただきます♪)
   
   トマジューカクテル付きでＷ夜トマト！♡

7. 7

   あとひとがんばりの洗い物はこれだけ←写真とるの忘れましたw
   
   ごちそうさまでした&調理おつかれさまでしたっ