カラフルで可愛いさつまいものマセドアンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サツマイモ、人参、きゅうりを角切りにする。
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2
蒸し器で蒸す
（蒸し器が無ければ湯がく）
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3
ベーコンを格子状に切って炒める
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4
蒸し終えたサツマイモ、人参とベーコン、きゅうりを混ぜる
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5
マヨネーズ、塩胡椒をして和える
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6
冷蔵庫で冷やしてから盛り付けて完成
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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※マセドアンとは角切りのという意味です