煮アナゴの切落としでおいしい♪厚焼き卵(出し巻風) レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 ２個
- 煮アナゴの切り落とし ３切れ
作り方
- 1 煮アナゴが大きい場合は細かく切る。
- 2 フライパンに油をひき、溶き卵を流しいれる。表面に火が通ったら①を卵の中央に１列に並べる。卵でアナゴを包み込むように手前から巻いていく。
- 3 卵が好みの硬さに成形できたら皿に開けて食べやすく切る。
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