ご飯がすすむ君♪豚こま肉ときゅうりの味噌炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 肉は広げて小麦粉を両面に軽くまぶす。きゅうりはすり棒などで叩き食べやすい大きさにする。
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- 2
- フライパンにきゅうりを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら、肉を入れて蒸し焼きにする。肉にある程度火が通ったら、予め混ぜておいた○印、もやしを入れて炒め合わせる。
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- 3
- 水分が飛んで、全体的に味がなじんだら完成。
おいしくなるコツ
お使いの味噌によって若干量が異なります。お好みで調整してください。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに