蒸し鶏と水菜とレッドオニオンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に鶏胸肉を入れ○をかけ、ふんわりラップし、600wのレンジで2分加熱し、ひっくり返し、1〜1.5
   分加熱して、そのまま冷まします。

2. 2

   玉ねぎはスライスし水にさらし、水気を切ります。
   水菜は洗い2〜3センチに切ります。

3. 3

   1の胸肉が冷めたら、てでさきます。

4. 4

   ボールに胸肉、玉ねぎ、水菜
   すりにんにく(お好みで)を入れ、塩、黒胡椒
   し、ます。レモン汁をかけ混ぜ合わせ、オリーブオイルをかけます。

5. 5

   混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。