ピーマンと玉ねぎの簡単卵とじ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに卵以外の材料を入れて蓋をして煮詰める。野菜に火が通ったら、溶き卵を回し入れて蓋をして20秒、火を止めて20秒蒸らす。
- 3 卵が好みの硬さに固まったら完成
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