さやえんどうの卵とじ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 さやえんどうは筋を取り除き、たっぷりの湯(分量外)に塩を入れてさっとゆでてざるにあけておく。
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2
フライパンに①、水、めんつゆを入れて煮詰める。溶き卵を回しいれて蓋をして20秒。火を止めて20秒蒸らす。
卵が好みの硬さに固まれば完成。
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びいまま2016/05/01 12:28ヤマキのめんつゆで作りました!簡単楽チン 昼御飯おかずになりました(*^▽^*)