とろろ昆布と大根の簡単味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れて火にかける。
   大根は皮をむき、細切りに、葉は細かく切り、切った野菜を鍋に入れる。

2. 2

   鍋の野菜に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れる。一煮立ちさせて火を止めてお椀によそる。

3. 3

   それぞれのお椀にとろろ昆布を入れて、ふやけたらいただきます。