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春です☆生わかめと鯛のお刺身 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
きのこのみみ
生わかめの食感が良い(≧∇≦)
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
鯛(お刺身用)
1さく
生わかめ
1カップ
大根千切り
2センチ
大葉
1枚
醤油
大さじ1
練りわさび
少々
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作り方
1
生わかめはさっと湯通し、水にさらし水気を切り、食べやすく切ります。大根もさっと水にさらし、水気を切ります。
2
お皿に大根、大葉、生わかめを盛り付けます。鯛は薄くスライスし、お皿に盛り付けます。
3
わさび醤油をつけて、頂きます。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生わかめはさっと湯通しして下さい。食感が悪くなります。
きっかけ
おつまみに。
公開日:2015/02/26
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関連情報
カテゴリ
鯛
魚のおもてなし料理
日本酒に合うおつまみ
火を使わないでおつまみ
わかめ
関連キーワード
わかめ
刺身
火を使わない
わさび醤油
料理名
わかめのお刺身
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
1
件)
2015/05/11 11:04
わかめなしですが…とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
こんばんは(^^)とっっても立派な鯛で美味しそうです!!!!!いつも美味しいレポートありがとうございます(*^^*)
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