長芋のカリカリソテー☆ローズマリー風味 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、1センチ弱に切り酢を少し入れた水にさらします。
- 2 長芋の水気をしっかりふきとります。
-
3
長芋に塩、黒胡椒、小麦粉をまぶします。フライパンにオリーブオイルをひき、ローズマリーを入れ、焼きます。
- 4 焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き色がついたら、出来上がり。
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- 料理名
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