ワインのお供に☆マッシュルームの詰め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- マッシュルーム
- 大きめ6個
- ○粉チーズ
- 大さじ2
- ○パン粉
- 大さじ2
- ○ベーコンみじん切り
- 1/2枚分
- ○にんにくみじん切り又はすりにんにく
- 小さじ1/6
- ○卵黄
- 1個分
- ○塩、胡椒
- 各少々
- ○オリーブオイル
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マッシュルームの石づきを取り除きみじん切りにし○とよく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- マッシュルームに○を詰めます。耐熱容器に入れオリーブオイルをかけます。180度程に温めたオーブンで20分ほど焼いたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
焦げそうならば、アルミホイルなどで覆って下さい。
きっかけ
マッシュルームをゲットしました。
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