ワインに合う☆ひよこ豆のペースト(フムス) レシピ・作り方

ワインに合う☆ひよこ豆のペースト(フムス)
  • 5分以内
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
バケットにつけていただきます(^^)ワインにと〜ても合います!!

材料(ココット1個人分)

  • *ひよこ豆の水煮(汁きり状態で) 1カップ
  • *↑煮汁又は水 大さじ1
  • *にんにく 1かけ
  • *白ごまペースト、レモン汁 各大さじ1
  • *オリーブオイル 大さじ1.5〜2
  • *塩 小さじ1/3〜1/2
  • 仕上げ用パプリカ 少々

作り方

  1. 1 *をフードプロセッサーに入れます。(オリーブオイルと白ごまペーストは少しずつ入れてください)
  2. 2 撹拌し、なめらかにします。ココット皿などに盛りつけ、パプリカパウダーをふって、出来上がり。
  3. 3 バケットなどにつけていただきます。

きっかけ

白ごまペーストを買ったので、ぜひ作りたくて。

おいしくなるコツ

オリーブオイル、ごまペーストはお好みもあると思うので、少しずつ足してください。

  • レシピID:1780015350
  • 公開日:2014/11/25
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カテゴリ
ワインに合うおつまみミキサーひよこ豆前菜・サラダ混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
ワインに合う 混ぜるだけ 簡単、おつまみ バケット
料理名
ペースト
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • COROsuke
    COROsuke
    2016/07/18 07:58
    ワインに合う☆ひよこ豆のペースト(フムス)
    パンにたっぷりつけていただきました。美味しいですね。いろいろなものに合いそうです。

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