チーズた〜ぷり☆玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスします。フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ玉ねぎを炒めます。透き通り、しんなりしたら、塩、胡椒し、火を止め、冷まします。
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2
ボールに冷めた玉ねぎ、卵、牛乳、チーズを入れよく混ぜ、塩、胡椒します。
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3
フライパンにオリーブオイル小さじ2をひき、熱くなったら、卵液を流し入れます。大きく円を書く様に半熟になるまで混ぜ合わせます。
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4
下面に焼き色が着いたら、ひっくり返し、オリーブオイル小さじ2を鍋肌からまわしかけて、カリっと焼き目をつけます。
- 5 両面に焼き色がついたら、出来上がり。
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