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里芋の煮物
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ほっこり☆里芋の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
きのこのみみ
もっちりとしていて、とっても美味い(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
里芋
8個位
だし汁
300cc
酒、醤油、みりん
各大さじ3
砂糖
大さじ1/2
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作り方
1
里芋は皮をむき、大きければ食べやすく切りそろえます。
2
鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、里芋を入れ、落し蓋をし、15〜20分ほど煮ます。
3
柔らかくなったら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮を剥く時、透明っぽい所は美味しくないので、勿体無いですが、使いません。 調味料を入れて、大方かぶる位で、煮てください。
きっかけ
里芋大好きです‼︎
公開日:2014/11/04
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里芋
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作り置き
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コロッケ
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/29 22:05
美味しくいただきました!! ありがとうございました(^-^)v あたたまりますね~
るもちゃん
おはようございます(^^)ねっとり美味しそうです!!私は最近里芋に嫌われはずれだらけ...食べたい... めげずに作ろう(^^;いつも美味しいレポート感謝です!
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里芋
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