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簡単♪おいしい！万能常備菜♪大根の葉で甘辛煮 レシピ・作り方

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かっぺ4217
ホカホカご飯に、サラダのトッピングに。炒め物の具材として。使い方イロイロ♪

材料（４～６人分）

大根の葉
20cm1本分
人参
6cm
酒
大1
醤油
大1
みりん
大1強
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    人参は３cm長さの細切り、大根の葉は7mm長さに細かく切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひき、人参、大根の葉を炒める。
  3. 3
    軽く炒めたら、酒、みりん、醤油の順に入れて炒める。
    水分が無くなったら完成です(^-^*)/
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葉付きの大根が安かったから

公開日：2014/10/28
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カテゴリ
大根ビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理男の簡単料理にんじん

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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