簡単☆タラのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに＊を入れ火をつけ、パン粉がかりっ隣、きつね色になったら取り出します。

2. 2

   たらは削ぎ切りします。たらに塩をし、10分程置き、水気を拭き取ります。小麦粉をはたきます。

3. 3

   フライパンにオイルをひきたらを焼きます。しっかり焼き目がついたら、ひっくり返し、しっかり焼きます。

4. 4

   たらの身が透き通っていたのが、白くなったら、軽めに塩こしょうし、お皿に盛りつけ、1のパン粉をかけて、出来上がり。