みんな揚げます☆シーフードフライ レシピ・作り方
材料（4~6人分）
作り方
- 1 蛸、マグロ、サーモン、はまちは1センチ程にスライスします。(今回は余り物ですのですので、切れています(^^;)
- 2 魚達に、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 3 170度程の揚げ油に、魚を入れていきます。鍋のが1/3ほど埋まる位が揚げやすいです。きつね色になり、泡が細かくなったら、油きりします。
- 4 お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- 料理名
- シーフードフライ
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ちっち09092015/03/06 21:46
サーモンを揚げました～♪
翌朝のお弁当に
＾＾
いいアイディアですね☆
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