みょうがの簡単卵とじ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
みょうがは細かくきる。
フライパンにみょうが、水、めんつゆを入れて、蓋をして1分くらい煮る。 -
2
溶き卵を回し入れて蓋をする。弱火で15秒、火を止めて20秒むらす。
卵が好みの堅さになったら、完成
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