豚ロース肉のソテー☆大根添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根は1/3は千切りにして水にさらし水気を切ります。2/3はすりおろします。豚肉は塩、胡椒します。フライパンにオリーブオイルをひき、肉のせます。
-
2
中火で、肉の側面が半分位、白くなったら、ひっくり返します。残りの側面が白くなったら、火を止めます。粗熱が、とれたら、フライパンから取り出し、食べやすく切ります。
- 3 大根2種類を盛り付け、出来上がり。ポン酢をつけて、いただきます。
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- 料理名
- ポークソテー
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