作り方
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- 1
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- ＊は混ぜ合わせておきます。白菜、玉ねぎは食べやすく切ります。ベーコンはほそ切りします。
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- 2
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- フライパンにオイルをひき、ベーコン白菜、玉ねぎを炒めます。さっと炒めて塩こしょうします。小麦粉を入れて、粉っぽさが無くなるまで炒め＊を入れてトロミがついたら餅を入れます。
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- 3
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- グラタン皿に2を入れます。パン粉、粉チーズをのせ、200度程のオーブンで12~15分程焼き、焼き目がついたら出来上がり。
おいしくなるコツ
味噌は加減してください。
きっかけ
ヘルシーにグラタンを作れないかと。
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