簡単♪茄子のみそ汁 レシピ・作り方

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かっぺ4217
とっても簡単♪
みんながつくった数 3件

材料（４～６人分）

茄子
４個
だし汁
600cc
味噌
大2

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れて火にかける。そこに乱切りにした茄子を入れて３～６分煮詰める。
  2. 2
    食べる直前に味噌を溶き入れて一煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子の大量消費に

公開日：2014/07/02
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カテゴリ
なすの味噌汁その他のヘルシー食材5分以内の簡単料理その他の大豆・豆腐なす全般

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/06/23 20:31
美味しくいただきました！！
あけぼのマジック
レポありがとうございます。
2014/12/06 15:50
朝食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした（*^_^*）
momotarou1234
レポありがとうございます！我が家の畑の茄子は終わってしまいました(>_<)が、おいしそうな写真で、また食べたくなりました(*^-^*)

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