とっても簡単♪冷やし（サラダ）うどん レシピ・作り方

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かっぺ4217
とっても簡単♪

材料（１～２人分）

うどん
１束
おくら
５本
みょうが
２個
めんつゆ
適量（大１～２くらい）
わかめ
ひとつかみ
おろししょうが
少々
鰹節
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    うどんは茹でてザルにあけて、水気を切る。
    おくらとみょうがは細かく切る。わかめは食べやすく切る。
  2. 2
    皿にうどんを乗せて、その上にオクラ、みょうが、わかめが隣り合わせになるように盛り付ける。生姜と鰹節をのせて、めんつゆをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2014/06/29
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関連情報

カテゴリ
サラダうどんわかめみょうがオクラ冷やしうどん

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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