簡単♪絶品♪アサイーボウル レシピ・作り方

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簡単にクリーミーなアサイーボウルを作りましょう♪忙しい朝にもぴったり!女性に嬉しいポリフェノール、食物繊維、カルシウム、鉄分がたっぷりです♪

材料(1人分)

☆下記の分量で小さなお椀1杯分程度です
トロピカルマリア冷凍アサイーピューレ
100g(1袋)
冷凍バナナ
1/2本
牛乳orりんごジュースor豆乳
大さじ3
グラノラ
適量
生バナナ
1/2本
冷凍ベリー類(もちろん生でもOK!)
お好みで
はちみつ
お好みで

作り方

  1. 1
    【下準備】
    バナナを1/2本、皮をむいて冷凍します。冷凍バナナを使うと、よりクリーミーでシャリシャリ感が持続します。冷凍する時間がなければ生バナナでOK!
  2. 2
    冷凍バナナ1/2本と、牛乳大さじ3をミキサーに入れます。
    ☆りんごジュースを使うとよりフルーティーになるのでおすすめです♪
  3. 3
    ほどよく撹拌します。
  4. 4
    アサイーピューレ100gを、適当に分割しながら投入します。(4等分くらいに分割すると撹拌しやすくなります!)
  5. 5
    ほどよく撹拌します。
    柔らかめに仕上げたい場合は牛乳(orジュース)を少し足して、お好みの柔らかさに調整してください♪
  6. 6
    器に盛り付けます。
  7. 7
    グラノラをお好みの量盛り付けます。
  8. 8
    生バナナ1/2本、ベリー類をお好みで盛り付けます。
  9. 9
    お好みではちみつを適量まわしかけて完成です!

おいしくなるコツ

牛乳(りんごジュース)等、加える水分が少ない方が、アサイーボウルらしいねっとりとした食感に仕上がりますよ♪ バナナを冷凍するとき、皮をむいておきましょう!冷凍後に皮をむくと手が痛くなっちゃいます(>_<)

きっかけ

カフェで大人気のアサイーボウルがお家でも簡単に楽しめないかと思い考案しました! アサイーはバナナやりんご、ベリー類全般と、様々なフルーツと相性が良いので、どんどんオリジナルアレンジを試してくださいね♪

公開日:2014/05/31

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カテゴリ
鉄分の多い食べ物朝食の献立(朝ごはん)世界のお菓子その他のヘルシー食材低カロリーお菓子
関連キーワード
アサイーボウル アサイーボール レシピ ハワイ

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