ワインに合う☆スモークチキンのサラダ レシピ・作り方

ワインに合う☆スモークチキンのサラダ
きのこのみみ
きのこのみみ
簡単ですぐ出来ます。おつまみに良いです(^^)

材料(2~3人分)

  • スモークチキン 80g
  • 大根 20センチ位
  • *オリーブオイル 大さじ3
  • *ワインビネガーor酢 大さじ1.5
  • *マスタードor粒マスタード 小さじ1.5~2
  • *塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 大根は2~3ミリ角の千切りにします。さっと塩揉みし、塩を洗い流して水気をしっかり切ります。チキンは食べやすくほぐします。
  2. 2 ボールに*、大根、スモークチキンを入れ、合えたら、出来上がり。

きっかけ

スモークチキンが余ったので。

おいしくなるコツ

大根はもんだら、塩を洗い流してください。そのままおいておくと、シャキシャキ感が無くなります。

  • レシピID:1780013322
  • 公開日:2014/02/24
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カテゴリ
大根サラダ
関連キーワード
オードブル、チキン、大根、ドレシング、 手作りドレシング、簡単、おつまみ、 オードブル、スモーク、大根サラダ、 ヘルシー、マスタード、ワイン、ビネガー、
料理名
チキンサラダ
きのこのみみ
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