簡単スピードご飯！ほうれん草と豚肉の卵とじ＆丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉は食べやすく切る。ほうれん草は３㎝長さに切る。
- 2 フライパンに肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、水、めんつゆを入れて蓋をして煮詰める。煮たったら、ほうれん草の茎を入れて蓋をして1分煮る。
-
3
次にほうれん草の葉を入れて蓋をして30秒煮る。
軽く混ぜて溶き卵を回し入れる。蓋をして20秒、火を止めて30秒蒸らす。
卵が好みの固さに固まったら完成です！ - 4 ご飯に乗せて丼にしても、固めにとじておかずにしても。
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