おもてなしに☆かぶと生ハムのオードブル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 蕪 1/2個
- 生ハム切り落とし １00g
- オリーブオイル 大さじ1
- 粗塩 小さじ1/2
作り方
-
1
蕪はいちょう切りにスライスし粗塩で、塩揉みします。しんなりしたら洗って水気をしっかり拭き取ります。
-
2
生ハムを広げます。今回は切り落としなので、なおさら1枚１枚最大に広げます。
- 3 蕪に生ハムを巻き付け、お皿に並べます。オリーブオイルをまわしかけ、出来上がり。
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- カテゴリ
- 生ハム
- 料理名
- 生ハムと蕪のサラダ
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